– 스페인에서는 나들이, 타파스 및 간식을 매우 좋아합니다. 이는 문화적인 요소라고 할 수 있습니다. 그러나 이러한 습관은 때때로 우리가 높은 빈도로 섭취하는 몇 가지 상품이 얼마나 건강하지 않은지 잊게 만드는데 기여합니다.
– 메이요 클리닉과 존스 홉킨스 센터에서 연구를 한 Clínica Mayo의 유명한 심장병 전문의인 엘리자베스 클로다스 카디올로지스트는 이러한 음식 중 하나를 섭취하지 않는 것을 권장하고 몇 가지 흥미로운 대안을 제안했습니다.
– 절대로 섭취하지 않는 음식
– 여러분은 이번 성탄절 기간 동안 감자칩과 유사한 스낵을 과식한 적이 있을 것입니다. 콜레스테롤 영향을 연구하는 Step One Foods의 설립자이자 전문가인 클로다스 박사는 왜 그것을 절대로 섭취하지 않는지 설명합니다.
– “그것들은 첨가물 함량이 높고 섬유질 및 기타 필요한 영양분 함량이 낮습니다” 라고 그녀는 이 기사에서 경고합니다. 나트륨 함량이 높은 이유로 인해 이러한 종류의 음식을 과도하게 섭취하면 고혈압 상승이라는 매우 부정적인 결과가 발생할 수 있습니다. 이는 순환 장애, 체중 증가 및 혈액 내 콜레스테롤 및 당의 과다를 의미합니다.
– “연구 결과, 저품질의 음식을 섭취하면 수 시간 내에 혈관 기능이 악화된다는 것을 보여줍니다”라고 그녀는 결론 내립니다.
– 어떤 대안을 제안합니까?
– 여기에서, 카디올로지스트는 우리의 간식 또는 안주로 대처할 수 있는 보다 건강한 음식을 몇 가지 제안합니다.
– 훌머스는 이미 오랫동안 우리 사이에서 인기 있는 대안 중 하나입니다. 당근, 가지 및 기타 야채와 완벽하게 결합할 수 있습니다 (빵보다 훨씬 좋습니다). 섬유질과 건강한 지방이 풍부한 자원입니다.
– 추가된 소금이 없는 견과류는 클로다스가 제안하는 또 다른 좋은 대안입니다. 특히 원무연(生)인 호두는 과하게 섭취한 감자칩에서 제공하는 높은 나트륨 부하 없이 높은 영양가를 제공합니다.
– 마지막으로, 박사는 과일에 초점을 맞춥니다: “작은 바나나 2개 또는 귤 3개는 감자칩 한 봉지와 칼로리적으로 동일하지만 비타민, 항산화제 및 섬유질을 얻을 수 있습니다”라고 그녀는 지적합니다. 마지막으로, 이 건강 전문가는 우리가 종종 이러한 “쉬운” 음식을 지루함과 자극을 찾기 위해 선택하는 경우가 많지만 실제로 배고픈 것은 아니라고 강조합니다.
“스패인, 고장에서 과도하게 섭취되는 건강하지 않은 간식 대안 있어” 아이이코노믹
스패인에서는 나들이, 타파스, 간식을 매우 좋아한다는 사실이 있습니다. 그러나 이러한 관습은 때로 우리가 흔히 섭취하는 많은 제품 중 얼마나 건강에 좋지 않은지를 잊게 만드는 역할을 합니다. 클리니카 메이요의 유명한 심장병 전문의인 엘리자베스 클로다스 카디올로지스트는 이러한 음식 중 일부를 섭취하지 않는 것을 권장하며 몇 가지 흥미로운 대안을 제안했습니다.
특히 감자칩과 같은 간식을 과식한 적이 있다면 이번 성탄절 기간에는 절대로 섭취하지 말아야 한다고 합니다. 클로다스 박사는 “감자칩은 첨가물 함량이 높고 섬유질 및 기타 필수 영양소 함량이 낮기 때문에” 절대로 섭취하지 말아야 한다고 경고하고 있습니다. 나트륨 함량이 높은 이러한 음식을 지나치게 섭취하면 고혈압 상승과 같은 매우 부정적인 결과가 생길 수 있다고 합니다. 심지어 순환 장애, 체중 증가, 과다한 콜레스테롤 및 당의 생산을도 의미한다고 합니다. “연구 결과, 저품질 음식을 섭취하면 몇 시간 내에 혈관 기능이 악화된다”라고 박사는 결론을 내립니다.
잠시 대안이 무엇일까요?
카디올로지스트는 간식이나 안주로 대용할 수 있는 좀 더 건강한 음식 몇 가지를 제안하고 있습니다. 예를 들어 훌머스는 우리 사이에서 오랫동안 인기 있는 대안입니다. 당근, 가지 및 다른 야채와 완벽하게 어울리며 (빵보다) 섬유질과 건강한 지방이 풍부합니다. 추가된 소금이 없는 견과류는 또 다른 좋은 대안입니다. 특히 원무연(生)인 호두는 섭취한 감자칩으로 인한 높은 나트륨 부하 없이 높은 영양가를 제공합니다. 마지막으로 박사는 과일에 초점을 맞추며 “작은 바나나 2개 또는 귤 3개는 감자칩 한 봉지와 비교할 때 칼로리적으로 동일하지만 비타민, 항산화제 및 섬유질을 얻을 수 있습니다”라고 말합니다. 이 건강 전문가는 종종 이러한 “쉬운” 음식을 지루함과 자극을 찾기 위해 선택하는 경우가 많지만 실제로 배고픈 것은 아니라고 강조합니다.
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